进口 厂家直销红葡萄浓缩汁原浆 酵素原料饮料厂原料
详细描述
◇标准书编号:LF-0017-01
◇ 品名:浓缩红葡萄汁
◇ 性状:**红色液体
◇ 风味:典型葡萄风味
◇ 技术指标:
项目 |
标准 |
糖度/Brix |
68±1 |
酸度(以**石酸计) |
1.2~3.2% |
色值(520nm) |
600 |
Ratio(A520/A430) |
≥1.5 |
菌落总数(CFU/mL) |
≤1000 |
霉菌(CFU/mL) |
<20 |
酵母(CFU/mL) |
<20 |
大肠菌群(MPN/100mL) |
≤30 |
◇ 储存条件:零下18℃
◇ 保质期:二年
◇ 产 地:智利
◇ 包装方式:275kg/桶,外包装铁桶,内衬无菌袋。